Il menu

Sapori d'Oriente, piatto dopo piatto.

Ingredienti freschi, tagli precisi e presentazioni curate. Ogni categoria racconta una parte del nostro percorso in cucina.

I consigli dello chef

Sashimi, selezione dello chef, 8 pz

18€

Gambero in tempura, avocado, salsa piccante, tobiko

13€

Doppia proteina, verdure di stagione, salsa yuzu

16€

Antipasti

EdamameFagioli di soia al vapore, sale marino6€

GyozaRavioli giapponesi alla piastra, 5 pz8€

Insalata di algheWakame, sesamo, olio di sesamo tostato6€

Tartare di tonnoTonno rosso, avocado, salsa yuzu12€

Salmone5€

Tonno rosso5,5€

Ricciola5,5€

Gambero rosso6€

Anguilla (unagi)Glassa teriyaki6€

TamagoOmelette dolce giapponese4€

Salmone11€

Tonno rosso13€

Branzino12€

Misto KandoSelezione dello chef, 8 pz18€

CaliforniaSurimi, avocado, cetriolo, sesamo9€

PhiladelphiaSalmone, formaggio cremoso, erba cipollina10€

Kando SpecialGambero in tempura, avocado, salsa piccante, tobiko13€

Ebi FryGambero croccante, maionese wasabi12€

VegetarianoAvocado, cetriolo, carota, sesamo nero8€

Poke SalmoneRiso, salmone marinato, edamame, mango, sesamo13€

Poke TonnoRiso, tonno rosso, avocado, alga wakame14€

Poke KandoDoppia proteina, verdure di stagione, salsa yuzu16€

Mochi3 gusti assortiti6€

Cheesecake al matcha6,5€

Tè verde giapponese3€

Birra Asahi 33cl5€

Acqua naturale / frizzante2,5€

Calice di vino bianco5€

I prezzi possono variare in base alla disponibilità del pescato del giorno. Per allergie e intolleranze, informa il personale in sala.